Äppelbrei & Friends


Das Berliner-Kind überrascht mich doch sehr!

Sei dem häuslichen Auszug entwickeln sich bis dahin unentdeckte Talente.
Sparsam wie es ist, hat es ein 750 g Apfelbrei-Glas erstanden, da es im Angebot und somit günstiger als ein kleines Glas war.
Eine Portion wurde als Beilage für Schinkennudeln benötigt, aber was jetzt mit dem Rest anstellen, ereilte mich der telefonische Hilferuf.

"Da fragst du am besten deinen Vater; seit seiner legendären Apfelbrei-Vergiftung kann er dir ganz genau sagen, worin und womit Apfelbrei überall Verwendung finden kann!
Meine persönliche Antwort auf diese Frage, kennst du eh!"

Meine Vorschläge waren augenscheinlich nicht befriedigend.
Denn keine 2 Stunden später bekam ich folgendes Bild gesendet und staunte nicht schlecht:


Selbstgemachte Müsliriegel aus Apfelbrei, Erdnussbutter, Haferflocken, Honig und Chia-Samen, dazu - er muss ja weg - Apfelbrei zum Dippen!
So!

Auf Nachfrage, warum es so etwas augenscheinlich Leckeres nicht gab, als das Kind seine Füße noch unter dem heimischen Tisch ausbreitete, kam kurz und knapp:
"Keine Zeit, nicht meine Speisekammer!"
Aha!

Da kann ich mit meinem Apfelbrei-Lieblingsverwendungs-Vorschlag nicht konkurrieren.
Und doch ist der saulecker - ein echter Seelenschmeichler - und Kindheitserinnerung!

Vanillepudding
Apfelbrei
frische Schlagsahne

Und auf jeden Löffel muss immer von allem etwas drauf ...
Nicht wundern - ausprobieren.

Das ist mein kürzestes Rezept - bis jetzt!





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